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泡椒柠檬浸花甲

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云朵面包zx

天气越来越热，本着远离灶台的原则，我尽量做在灶台边上呆着时间少的菜，这道泡椒柠檬浸花甲，冰镇过后特别爽口。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
花甲 750克
、
生姜 2-5片
、
料酒 2勺
、
葱段 一段
、
白醋 一点点
、
卤水制作：
、
泡椒水 200克
、
鱼露 10克
、
柠檬 一个
、
泡椒 适量
、
百香果 一个
、
米椒 5个
、
香菜 两根
、
青椒 2个
、
青花椒 10克
、
其他配料
、
糖 15克
、
盐 2克
、
生抽 50克
、
食用油 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-27

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