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香菇牛肉酱￨好吃到爆

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悠悠食记

巨好吃的香菇牛肉酱，简直就是我的拌饭神器！. 上次和大家分享过牛肉酱的做法，当时就说要下次分享香菇牛肉酱。 嘻嘻，所以来啦！ 关于油建议用菜籽油，这比其他油更香一些，比如豆瓣酱和火锅底料这些也都用菜籽油！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉黄瓜条（或牛里脊） 1斤
、
菜籽油 500ml
、
干香菇 50g
、
木耳 8g
、
杏鲍菇 150g
、
豆豉 100g
、
花生 80g
、
芝麻 30g
、
甜面酱 180g
、
剁辣椒 100g
、
干辣椒 30g
、
香叶 4片
、
小米辣 5颗
烹饪步骤
小贴士

这个真的非常好吃啦！牛肉特别的软嫩，香菇特别香，尤其拌饭吃特别下饭。我要告诉你们，在拍照片的时候我就吃了拌这酱吃了两碗饭，忍不住拍照时想偷一块，喜欢的朋友赶紧做起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-27

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