健康小咸菜——胡萝卜小咸菜
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胡萝卜有营养，但是好多人吃不惯那个味道，或许做成小咸菜儿能打破对胡萝卜的坏印象。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
胡萝卜擦成丝，放入盐，可以稍微多放一点儿，腌三五分钟。
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最后一步
淋上香油，能吃香菜的放上些香菜味道更好。
小贴士
咸菜一般因为腌制时间长，产生致癌物质，对身体不好，这样做小咸菜，随时做随时吃，新鲜爽口，健康。
胡萝卜跟油一起吃才能吸收。
其实放上香菜味道更鲜一些，我家有香菜过敏的，只好作罢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-06
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