棕香鸡
粽子也能入菜,油煎后吸入鸡肉的油脂香味,美味极了!
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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将鸡块浸泡后洗净,充分沥干,粽子切滚刀块
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步骤3/8
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锅中倒油,放入鸡块煎至金黄色;加冰糖炒上糖色
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步骤4/8
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加入盐以外的所有调料;加入姜蒜和适量的水煮开后,转小火炖半小时
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步骤5/8
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另起一锅,粽子放入油锅中;煎至金黄色且表面发硬
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步骤6/8
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待步骤4中的鸡肉软烂后加入煎好的粽子;再加入盐,煮5分钟左右
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步骤7/8
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最后大火收汁,撒葱花
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最后一步
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起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
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