烤生蚝
外面生的生蚝真的很好吃,这次自己买了生蚝,但怕自己处理不干净,所以不敢直接生吃,就决定烤制到刚断生,这样就保留了生的生蚝的美味
-
步骤1/6
点击查看大图
用刷子把生蚝外面的泥刷干净
-
步骤2/6
点击查看大图
用生蚝刀来打开生蚝
-
步骤3/6
点击查看大图
生蚝全部打开,并冲洗干净
-
步骤4/6
点击查看大图
蒜碾成蒜蓉,放在生蚝上,再加些米酒,这样可以去腥。然后放入烤箱,双管160度,烤7分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
烤完,生蚝肉刚断生,口感和生的生蚝肉一样水嫩
-
最后一步
点击查看大图
成品图
吃的时候,记得去掉蒜蓉,防止过于辛辣,此外,调一个自己喜欢的酱汁蘸着吃也很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-28
烤生蚝的其他做法
-
蒜蓉烤生蚝
-
秒杀路边摊的烤生蚝,有平底锅就能做!#我要上首焦#
-
#硬核菜谱制作人#蒜蓉烤生蚝
-
#夏日撩人滋味#蒜蓉烤生蚝,夏日宵夜必点
-
夜宵党最爱“香辣蒜茸酱”(烤生蚝,烤扇贝,花甲粉丝汤
-
蒜蓉烤生蚝
烤生蚝的相关分类
烤生蚝的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6023045人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜蓉烤生蚝
371576人看过 -
生蚝
67613人看过 -
蒸生蚝
3655174人看过 -
烤生蚝
450746人看过 -
大补 高压锅生蚝
1657226人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16105767人看过 -
家常菜--酱汁牡蛎
380863人看过 -
香菇油菜心
6285719人看过 -
烤生蚝
59822人看过 -
地三鲜
35409554人看过 -
清蒸生蚝
300554人看过