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芦笋烩虾仁的做法

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芦笋烩虾仁

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芦笋的营养价值很高，虾仁热量低，还能抗皮肤氧化，这道高颜值的芦笋烩虾仁,味道与营养俱全,简直是减肥人士的餐桌必备佳肴！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 300g

、

鲜虾 150g

、

植物油适量

、

盐 4g

、

鸡精 1g

、

料酒 5g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材和工具：芦笋300克、鲜虾150克、植物油适量、盐4克、鸡精1克、料酒5克、水适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/8 点击查看大图
鲜虾洗净，剥壳成虾仁放入碗中，加入2克盐，5克料酒，搅拌均匀，腌制待用；
步骤3/8 点击查看大图
芦笋洗净，削去表皮硬的部分（一般都是下半部分比较硬，斜切成段状待用；
步骤4/8 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热，倒入植物油，下入芦笋翻炒，炒一会，再放入虾仁；
步骤5/8 点击查看大图
炒至虾仁变色，加2克盐和1克鸡精，翻炒均匀；
步骤6/8 点击查看大图
盖上锅盖焖一小会儿；
步骤7/8 点击查看大图
揭开锅盖，盛入盘中；
最后一步点击查看大图
美味的芦笋烩虾仁就完成啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-29

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