蒸紫薯糕
在宿舍做的下午茶糕点，比较省事，又健康美味热量低哦
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步骤1/5
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两小个紫薯去皮后蒸熟，放入碗内压成紫薯泥。由于紫薯够甜就没有另外加糖了
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步骤2/5
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往紫薯泥里加入适量的面粉和糯米粉，分几次添加，不要把面团弄得太干了
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步骤3/5
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把揉好的面团分成一个个小面团，大概一个50g，我买的模具是50g的，然后把小面团用模具压出花形即可
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步骤4/5
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冷水上锅蒸十分钟即可，记得锅底刷油哦，不然粘锅，要是有屉布就更好了
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最后一步
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成品图呦，怪好看的呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-29
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