咸蛋黄鸡翅
带娃粑粑!要做菜! 材料:鸡翅-咸蛋-面粉-比例2比1比0.2 完美!
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步骤1/5
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鸡翅用盐腌制少许!油少许!生粉少许。二十分钟。
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步骤2/5
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加入适量面粉!进鸡翅,搅拌均匀!咸蛋黄蒸熟!搅碎!备用!咸蛋黄比例是!一颗黄两个鸡翅。
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步骤3/5
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炸鸡翅!我避免浪费油!都是很节约的用边边来炸,就是费时间一点。热锅加油!放入鸡翅!小火!大概五分钟左右!没有血水流出即可!翻炸两遍最好!然后夹起备用。
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步骤4/5
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放入搅碎后的咸蛋黄!小火煮开!起泡。
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最后一步
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加入鸡翅搅拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
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