辣子鸡
浏览 1.9万 · 收藏 175
将做法保存到手机
新鲜的辣椒配上新鲜的鸡腿,别有一番风味。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡腿
一个
、
生姜
一块
、
蒜
两瓣
、
花椒
一把
、
料酒
三大勺
、
味极鲜酱油
两大勺
、
盐
两小勺
、
二荆条
150克
、
洋葱
半个
、
豆瓣酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,炒过水的鸡腿。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒油,下洋葱煸炒出香味,放蒜末姜末,一点花椒炒香。倒入鸡腿继续翻炒,倒入料酒,加酱油,豆瓣酱,鸡精继续翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入切好的辣椒圈,洋葱翻炒,可以加入适量的水,焖一小会。
-
步骤4/5
点击查看大图
快出锅了,放入一点盐。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
换个做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
红烧鲫鱼
8886人看过 -
特色鲁菜-木须肉
420029人看过 -
青椒辣子鸡
79574人看过 -
青椒土豆丝
79996人看过 -
青椒土豆丝
7863人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3621564人看过 -
年夜饭的压轴菜---葱爆海参(鲁菜家庭版)
167000人看过 -
青椒土豆丝
1234709人看过 -
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#
1115312人看过 -
辣子鸡----家常版
2260347人看过 -
土豆丝
13736人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1704082人看过