开胃拌面
夏天最爱吃的就是各种拌面,今天分享给大家一款简单快手的开胃拌面,酸辣鲜香,冲击你的味蕾。
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步骤1/5
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锅中加水烧开,放入面条煮熟,煮面条时打两次凉水进去,再煮开就差不多熟了。捞出后过凉水。
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步骤2/5
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将生抽,食醋,白糖,食盐,蒜末,花生碎,白芝麻放到碗里,稍微拌一下
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步骤3/5
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锅中倒入一勺油烧热,趁热浇到调料碗里,如果吃辣,再加1勺辣椒油,不吃辣,就不用加了。酱牛肉和黄瓜丝切好。
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步骤4/5
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将调料汁,酱牛肉,黄瓜丝放到面碗里,搅拌均匀就可以开吃了。
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最后一步
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太开胃了,非常适合夏天没有胃口时吃。而且做起来也很简单方便,几分钟就做好了。
也可以加香菜,我忘记买了,就没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-31
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