咸香豆渣饼
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打磨好豆浆，豆渣自然不能浪费~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
取适量黑芝麻打成末，与黄豆渣、适量面粉和清水搅拌均匀至粘稠状。
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步骤2/3
撒入适量白芝麻和盐，搅拌均匀。
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最后一步
不粘锅不放油，调中火，舀一勺面糊与中央，用勺子轻轻推开成面饼状。待表面完全凝结后翻面，开大火继续加热2分钟左右即可。重复该步骤直至面糊用完。
小贴士
面粉不能太少，否则质地太疏松无法成饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-07
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