百香果这样做 大大延长保存时间
百香果有“果汁之王”的美誉，夏天当然少不了各种果汁了可是很头疼的就是，百香果非常不耐存储，今天我们来做个百香果酱，大大延长它的保存时间，一起来见证
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步骤1/8
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百香果对半切开
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步骤2/8
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挖出果肉，放入密封容器
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步骤3/8
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加入蜂蜜，建议1:1
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步骤4/8
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青桔先用盐搓洗表皮，清洗干净，晾干水分
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步骤5/8
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对半切开
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步骤6/8
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放入密封容器，加入蜂蜜，建议没过金桔
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步骤7/8
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完成了，放冰箱冷藏保存即可
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最后一步
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一勺百香果、一勺金桔，再加入几颗冰块，适量凉白开，一杯百香果金桔果汁就做好了
1、密封玻璃容器，一定要无水无油，密封好，这样果酱才不容易坏
2、百香果比较酸，建议百香果和蜂蜜的比例是1:1，也可以根据实际情况调整，如果没有蜂蜜，用冰糖也可以
3、腌制金桔的时候，蜂蜜要没过金桔，这样形成密封层，不容易坏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-02
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