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蒜蓉茄子的做法

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蒜蓉茄子

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切墩(初级)

大茄子 1个

、

蒜蓉若干

、

蚝油 1勺

、

葱少许

、

香菜一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子洗干净，切花刀。上锅蒸熟。
步骤2/4 点击查看大图
大蒜切末，炒香加入适量盐和耗油。备用
步骤3/4 点击查看大图
平底锅放入茄子，茄子上加入一点点油，把蒜末汁涂上，开始烤。全部汁渗透进去就可以了。
最后一步点击查看大图
撒上葱花香菜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-02

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