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芒果西米露的做法

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芒果西米露

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西米晶莹剔透、芒果色彩怡人。炎热的夏天，能吃上这样清爽的芒果西米露，既冰凉可口，又解暑降温。心情都是美好的！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芒果 1个

、

椰浆 100克

、

西米 50克

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备
步骤2/8 点击查看大图
西米用清水浸泡半小时，反复冲洗干净
步骤3/8 点击查看大图
方太电磁灶开至9段大火，水沸后倒入西米，煮至基本透明（中间不停搅拌，以免粘底）
步骤4/8 点击查看大图
关火，盖上盖子焖10分钟左右，看到白点消失，用清水冲洗一下
步骤5/8 点击查看大图
芒果切成小块待用
步骤6/8 点击查看大图
锅中放入椰浆、西米、清水、冰糖加热关火冷却
步骤7/8 点击查看大图
倒入杯中加入芒果肉即可
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尽情品尝吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-03

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