韭菜鸡蛋馅包子
韭菜鸡蛋馅这样做韭菜不出水,吃起来更香哦!
-
步骤1/8
点击查看大图
先把鸡蛋炒熟,炒碎然后盛出放凉备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
把韭菜摘洗干净,然后控干水分,水份一定要控干哦!
-
步骤3/8
点击查看大图
韭菜控干水分以后切成小丁,加入适量香油搅拌均匀,这样可以防止韭菜出水。
-
步骤4/8
点击查看大图
把韭菜和晾凉的鸡蛋放在一起,加入蚝油和生抽拌匀,基本可以不加盐。
-
步骤5/8
点击查看大图
450克面粉加入230克清水、5克酵母活成面团,醒发至两倍大。
-
步骤6/8
点击查看大图
醒发好的面团分成小剂子,擀成圆片,包入馅料,包成包子后再醒发10分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
醒发好的包子冷水上锅,上汽以后大火蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好以后关火焖2分钟再打开锅盖。成品。
韭菜一定要控干水分,然后用油拌一下才不会出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-05
韭菜鸡蛋馅包子的相关分类
韭菜鸡蛋馅包子的相关推荐
-
水晶皮冻
29326人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1268565人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#营养快手菜‖蒜香豆苗
407230人看过 -
清蒸鲈鱼
796662人看过 -
炸耦合
132253人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2120457人看过 -
菜包子
222829人看过 -
【韭菜肉包】
356494人看过 -
香菇鸡肉丸
12462人看过 -
素馅包子
153208人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁包
177370人看过 -
#硬核菜谱制作人#胡萝卜鸡肉丸
368471人看过