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孜然香辣鸡胸肉的做法

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孜然香辣鸡胸肉

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今天给大家介绍一道超级美味下饭的鸡胸肉做法，厨房小白秒学会！鸡胸肉经过腌制，放入锅中煎一煎，撒上孜然和辣椒粉；我的天哪，这是什么神仙小菜，让我吃了足足3碗饭！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腌制用料耗油 20g

、

糖 6g

、

盐 3g

、

孜然粉 3g

、

五香粉 2g

、

辣椒粉 3g

、

花椒粉 2g

、

炒用辣椒粉适量

、

孜然粒适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材和工具：腌制用料：20克蚝油、6克糖、3克盐、3克孜然粉、2克五香粉、3克辣椒粉、2克花椒粉炒用：适量辣椒粉、适量孜然粒、适量植物油鹅妈妈钛晶锅
步骤2/8 点击查看大图
鸡胸肉洗净切成小片待用；
步骤3/8 点击查看大图
准备一个碗，放入鸡胸肉，20克蚝油、6克糖、3克盐、3克孜然粉、2克五香粉、3克辣椒粉、2克花椒粉搅拌均匀腌制待用；
步骤4/8 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热，倒入适量植物油；
步骤5/8 点击查看大图
放入腌制好的鸡胸肉，煎至变白；
步骤6/8 点击查看大图
撒入适量的孜然粒、孜然粉和辣椒粉提香增味，翻炒一下；
步骤7/8 点击查看大图
出锅装盘；
最后一步点击查看大图
太香了，米饭给我来3碗！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-06

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