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红烧鸡块（简易）的做法

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红烧鸡块（简易）

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红烧鸡块做一顿我自己尝尝，哈哈哈！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 2个

、

姜小块

、

小葱 2-3根

、

红烧酱油些许

、

生抽少许

、

盐适量

、

蒜 3瓣

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冻鸡腿肉切块冷水解冻
步骤2/9 点击查看大图
小葱、香菜、蒜、姜切好备用
步骤3/9 点击查看大图
冷水下锅
步骤4/9 点击查看大图
水烧开后3-5 煮出血沫！捞出备用
步骤5/9 点击查看大图
冷锅下油，油温6成放入姜、蒜炒香，放入鸡块。
步骤6/9 点击查看大图
倒入红烧酱油适量、生抽适量炒匀后加入清水适量过鸡块即可！
步骤7/9 点击查看大图
放香菜小葱盐适量、小火10分钟左右！
步骤8/9 点击查看大图
大火收汁即可！
最后一步点击查看大图
装盆儿，喝酒！非常好吃的家庭版红烧鸡块。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-06

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