【梦幻生鱼片】~冰爽鱼片
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我感觉是最简单的吃法了,当兵的时候和战友没少这样吃0.0嘻嘻..野味十足
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
生鱼片
、
冰块
、
葱姜蒜辣椒花椒盐
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鱼片腌制1小时入味去腥
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步骤2/4
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把鱼片放在冰块里时间自定。
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步骤3/4
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葱姜蒜辣椒切条 切末都可以用油炒,放进花椒稍许捞出丢掉,在放入辣椒,葱姜蒜。关火
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最后一步
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找个碗放入酱油,香油,爱酸的可以少许的醋,把炒好的葱姜蒜放入拌均匀即可。【冰好的生鱼片沾酱汁就可以食用了】
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-08
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