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黑豆系列——黑豆腐泡菜锅

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萧丫头

这是黑豆系列其中一个菜 黑豆腐泡菜锅 新鲜的黑豆腐很容易入味 营养也很丰富
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10-30分钟   |   切墩(初级)
自制黑豆腐 200克
、
切件泡菜 300克
、
五花肉 适量
、
蟹味菇 1小把
、
洋葱 半个
、
生姜 适量
、
葱 适量
、
油 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

萧记事： 1、泡菜本身就有咸味，出锅前根据自己口味调整咸度； 2、生抽也是有咸味的，可以加生抽的时候就把味道调好，煮豆腐就可以更入味了； 3、这个量是比较大一锅哦，可以更加自己的情况增减材料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-08

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