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特卤的蛋蛋

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兔子姐姐的厨房

做这个菜要豪放一点，不单单是做蛋蛋的人要豪放，放调料的量要豪放，等做完蛋蛋，宝宝们风卷残云的吃相也会豪放~所以这个蛋蛋就起名“特卤的蛋蛋”~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 8个
、
生抽老抽混合汁 生3老1（茶匙）
、
盐 6克
、
糖 10克
、
啤酒 1听
、
干辣椒 2个
、
花椒 20粒
、
油 20克
烹饪步骤
小贴士

辣椒是为了去腥提鲜，最少放一个，基本不会辣滴，我一岁多的宝宝都可以吃哒，而且吃相豪放！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-11

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