泰式鸡肉串|浓郁香甜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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切块的鸡腿肉中加入棕榈糖、咖喱粉、姜黄粉和蚝油,腌制1小时以上
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步骤2/5
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腌好的鸡肉串成串儿
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步骤3/5
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去皮熟花生用舂钵舂碎,先用中小火炒香,再加入椰浆,煮至浓稠后盛出待用
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步骤4/5
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热锅下油,中小火将鸡肉两面煎香煎熟
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最后一步
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再涂上椰奶花生酱,煎多30秒-1分钟即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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