黄磊老师拌面
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步骤1/6
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将鸡胸肉煮好 手撕备用（原版无 可自行加）
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步骤2/6
准备配料：小葱切小段、蒜头切沫、黄瓜、红萝卜洗净切丝。准备一汤匙酱油（生抽）、醋、白糖、芝麻酱、老干妈辣椒酱，两汤匙辣椒面。
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步骤3/6
碗里放葱蒜辣椒面，热油，倒入碗中。接着放酱油、醋、白糖、倒入一口雪碧（一汤匙左右）、老干妈、芝麻酱、再倒入一点点芝麻，用勺子搅匀。
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步骤4/6
煮挂面，按份量适量煮十分钟左右，可挑一根试口感，口感合适即可。捞出，放入凉水，再捞出。
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步骤5/6
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将放凉的挂面倒入准备好的碗中（已添加配料），放入萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝、小米椒装饰。
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最后一步
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拌开 即食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-11
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