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蒜蓉粉丝金针菇的做法

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蒜蓉粉丝金针菇

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蒜蓉粉丝金针菇

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

粉丝适量

、

金针菇 150克

、

小米椒 7个

、

大蒜 1头

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备蒜蓉
步骤2/9 点击查看大图
泡好的粉丝
步骤3/9 点击查看大图
热锅冷油下蒜蓉，小火慢煎
步骤4/9 点击查看大图
切好的小米辣
步骤5/9 点击查看大图
蒜蓉煎至稍微金黄下小米辣
步骤6/9 点击查看大图
放一些葱花（可不放）
步骤7/9 点击查看大图
更改：上一步后就放盐和鸡精，炒好就可以盛出来了，这样蒜蓉颜色好看一点。
步骤8/9 点击查看大图
我先在粉丝上铺了一层蒜蓉，再放的金针菇，把剩下的蒜蓉全部铺在金针菇上面，撒上葱花，淋一些生抽。上蒸锅，蒸它！
最后一步点击查看大图
蒸25分钟左右

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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