虾仁菠菜鸡蛋饼
这一道鸡蛋饼,可以作为宝宝的辅食。有“JUST Egg ”植物蛋液,还有菠菜和虾仁。营养丰富。 “JUST Egg”是植物蛋液,不含胆固醇、低脂低卡、零抗生素。非常适合需要控制胆固醇和脂肪摄入的人,过敏体质同样适合。 瓶装的“JUST Egg”,携带方便,还免去了打蛋的麻烦。
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步骤1/9
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虾仁中倒一些料酒,腌制20分钟。去腥
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步骤2/9
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切成小颗粒
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步骤3/9
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菠菜放入开水中过水,去涩味。
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步骤4/9
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切成末
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步骤5/9
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'JUST Egg '蛋液中倒入面粉,搅拌均匀。不能有面粉疙瘩。
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步骤6/9
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加入菠菜、虾仁和一些盐
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步骤7/9
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搅拌均匀
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步骤8/9
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平底锅中抹少许油,倒入蛋液。为了好看,我用了心形模具。
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最后一步
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一面煎好后,脱模,煎另一面。
注意事项:
1、每次煎饼的时候,蛋液不能太多。太厚太大不容易煎熟。
2、如果给小小朋友当辅食,虾仁可以用柠檬去腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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