咸香肉粽
因为家里人都喜欢吃,外面做的料没那么多味道又一般,自己想吃什么加什么,味道又好,棒棒哒!
-
步骤1/7
点击查看大图
腌肉:肉切块加入,料酒 蚝油 老抽 美味香 盐(怕手重下多了可以不加)糖,拌匀 盖上保鲜膜放入冰箱腌一夜
-
步骤2/7
点击查看大图
糯米泡4个小时后,加入酱油再等2小时入味
-
步骤3/7
点击查看大图
加入盐水泡一会,切丁/片(随意)
-
步骤4/7
点击查看大图
与腌好的肉拌一起再腌一会
-
步骤5/7
点击查看大图
虾米+腊肠+干鱿鱼,切好,下锅炒一下。别炒太久容易变干变苦
-
步骤6/7
点击查看大图
开始包粽子,一层米一层料再一层米,完美
-
最后一步
点击查看大图
水同粽子高度一致,上高压锅出气后开中小火压40分钟
包的料可以根据自己的喜好加
肉+咸蛋黄+香菇+干鱿鱼(也很不错哦)
虾米买不要带壳的才好吃,我这边买不到所以只能买带壳的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
咸香肉粽的相关分类
咸香肉粽的相关推荐
-
秋季要常吃~葡萄干南瓜发糕
688866人看过 -
麻婆豆腐(加肉末版)
74510人看过 -
烤鸡腿
899513人看过 -
#我要上首焦#芝士焗红薯
704699人看过 -
自腌制奥尔良鸡腿,鸡胸肉
223711人看过 -
杭椒牛柳
5664917人看过 -
辣炒皮皮虾
97536人看过 -
炸鸡米花
878612人看过 -
#合理膳食 营养健康进家庭#咸香软糯咸蛋黄肉粽
264850人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#咸粽!肉粽
39100人看过 -
咸鲜肉粽
7935人看过 -
潮式咸香肉粽
12048人看过