便当盒子蛋糕
给家里的爸爸们做的便当盒子蛋糕!祝爸爸们身体健康! 给盒子画画前有点想哭,觉得好难啊,给自己找了这么个苦差事画好后偷笑,哈哈,效果还可以呀!
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步骤1/24
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玉米油和牛奶混合均匀后加入斑斓香油
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步骤2/24
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混合均匀
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步骤3/24
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筛入低筋面粉
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步骤4/24
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混合至看不见干粉
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步骤5/24
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加入蛋黄
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步骤6/24
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混合均匀
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步骤7/24
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细砂糖分三次加入蛋白中,打发至提起打蛋头蛋白呈鸟嘴状
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步骤8/24
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取1/3蛋白霜入蛋黄糊中
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步骤9/24
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切拌翻拌均匀
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步骤10/24
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混合好的面糊倒入剩下的蛋白中,快速轻柔的翻拌均匀
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步骤11/24
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面糊倒入烤盘中,震出大气泡
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步骤12/24
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放入预热好的烤箱,170度烤20分钟
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步骤13/24
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出炉倒扣脱模晾凉
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步骤14/24
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用4寸慕斯圈压出蛋糕胚
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步骤15/24
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便当盒按自己的想法画好图案
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步骤16/24
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淡奶油加糖
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步骤17/24
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打发至裱花状态
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步骤18/24
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装入裱花袋
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步骤19/24
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盒子放一片蛋糕,挤上一层奶油,加入水果
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步骤20/24
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盖上一片蛋糕
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步骤21/24
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挤上奶油,放上水果等做装饰
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步骤22/24
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可爱的便当盒子蛋糕
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步骤23/24
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小小一个,一人吃好过瘾
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最后一步
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味道不要太好哦!
鼹鼠の小唠叨:
1、烤箱提前预热,我一般开始做蛋糕就预热烤箱;
2、请根据自家烤箱脾气调节烤制时间;
3、没有斑斓香油可以不放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
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