是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

不用黄油，也可以做出嘎嘣脆的鸡蛋饼的做法

点击查看大图

不用黄油，也可以做出嘎嘣脆的鸡蛋饼

浏览 13.3万 · 收藏 2972

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黑芝麻鸡蛋饼，在烤制的时候就满屋飘香，出炉放凉后嘎嘣脆，挺好吃的，每次做了都不够吃。做法也比较简单快捷，配方也是零失败的。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个（大）

、

白糖 35g

、

玉米油 40g

、

低筋粉 80g

、

奶粉两勺

、

黑芝麻一小把

、

花生碎适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
鸡蛋磕入碗里
步骤3/14 点击查看大图
加入白糖
步骤4/14 点击查看大图
加入玉米油
步骤5/14 点击查看大图
搅拌至白糖融化
步骤6/14 点击查看大图
加入两勺奶粉
步骤7/14 点击查看大图
加入低筋粉
步骤8/14 点击查看大图
搅拌至无颗粒顺滑面糊状
步骤9/14 点击查看大图
加入黑芝麻搅拌均匀
步骤10/14 点击查看大图
装入裱花袋，这个时候可以先预热烤箱170度5分钟即可
步骤11/14 点击查看大图
裱花袋剪小口，挤入饼状在不粘烤盘依次挤完
步骤12/14 点击查看大图
表面撒花生碎
步骤13/14 点击查看大图
170度烤15分钟出炉
最后一步点击查看大图
香喷喷的鸡蛋饼出炉啦！

小贴士

如果鸡蛋小的话可以用三个鸡蛋，烤制最后几分钟时候注意观察上色，免得烤糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-17

换个做法

鸡蛋饼的其他做法

鸡蛋饼的相关分类

荔枝杨梅蒸茄子凉面空心菜绿豆汤更多

鸡蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许