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莎吉亚小编推荐-烤五香豆腐的做法

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莎吉亚小编推荐-烤五香豆腐

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在家也可做出媲美烧烤档的烤豆腐。莎吉亚小编特别提示烤五香豆腐，在刚烤出来趁热吃特别香嫩，冷了会变老，所以一定要趁热吃。

食材清单加入采购清单

老豆腐一块 220g

、

葱花 30g

、

辣椒面少许

、

五香粉少许

、

孜然粉少许

、

黑胡椒粉少许

、

莎吉亚亚麻籽油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐切块，再对半切薄片。
步骤2/5 点击查看大图
豆腐两面都撒一层盐，摆在烤盘上，腌制30分钟，让它入味。
步骤3/5 点击查看大图
豆腐两面都撒一层五香粉、一层孜然粉、一层黑胡椒粉、一层辣椒面，然后用适量油、老抽、香油、蒸鱼豉油、生抽混合均匀，豆腐两面都涂一层莎吉亚亚麻籽油。
步骤4/5 点击查看大图
放烤箱150度烤30分钟。
最后一步点击查看大图
撒葱花继续烤5分钟。即可出炉。

小贴士

烤盘刷上一层莎吉亚亚麻籽油，会使豆腐更加香嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-18

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