豆腐皮包子
突然的跟风,豆腐皮包子~
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步骤1/7
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香菇和豆腐皮发泡
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步骤2/7
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韭菜,香菜,番茄,胡萝卜,生姜洗净
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步骤3/7
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胡萝卜切几片,剩下的和其他蔬菜都切碎
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步骤4/7
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猪肉剁碎,加入切好的胡萝卜、番茄、香菇、韭菜、香菜、生姜碎,打入两个鸡蛋,拌匀加入适量盐、酱油、料酒、胡椒粉,拌匀
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步骤5/7
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豆腐皮小心切成方形,放入馅料,小心提起四个角,用葱捆住
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步骤6/7
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换一种包法也可(参考春卷)
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最后一步
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包好放入盘内,下面垫了四个胡萝卜片儿,放入蒸锅,水开后蒸十五分钟,就大功告成啦~
豆皮特别容易坏,一定要小心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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