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蒜蓉油麦菜

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餐桌上总有一盘碧绿爽脆的青菜，油麦菜就经常出现在我家的餐桌上。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
油麦菜 2棵
、
蒜瓣 6个
、
食盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、蒜末分成两次加进去这样炒出来蒜香味比较足！先爆香一半，临出锅再倒入另外一半。 2、炒油麦菜一定大火快炒，不要炒久了，久了就失去爽脆的口感了。 3、食盐的量根据个人口味来调整哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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