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番茄菌菇汤面条

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桃溪的小厨房

菌菇类食物富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素。干品香菇、蘑菇、发菜、木耳等蛋白质含量在15％~20％或更多。除提供丰富的营养素外，菌菇类还具有明显的保健作用。研究发现，菌菇类含有的多糖物质，具有提高免疫功能、抗肿瘤、降血脂的作用。 这道面条里加了番茄，酸甜开胃，非常的有营养，有食欲，很适合大众食用！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 20克
、
蟹味菇 20克
、
白玉菇 20克
、
番茄 两小个(大的一个)
、
鸡蛋 一个
、
葱姜蒜 适量
、
生抽 一汤匙
、
盐 适量
、
玉米油 30克
、
挂面 适量
烹饪步骤
小贴士

这个锅是三层复合锅底，不挑灶具，电磁炉电陶炉燃气灶随便用，麦饭石不粘锅身非常棒，做菜不容易焦糊！ (1)因为不粘锅不能热锅下冷水，所以提前烧热水比较方便，可以延长不粘锅的寿命！ (2)生抽可以放可以不放，不喜欢的不放就可以，一样的美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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