酸豇豆肉丝
每到夏天,是这道菜支撑着我多吃两碗饭
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步骤1/7
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酸豇豆切丁
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步骤2/7
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青椒切块
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步骤3/7
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瘦肉切丝
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步骤4/7
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切好的肉加入少量盐,料酒,老抽,姜腌制10分钟左右
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步骤5/7
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油温8成热下肉丝
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步骤6/7
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肉丝炒1分钟左右,下姜蒜青椒,炒至断生下酸豇豆
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最后一步
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翻炒均匀,起锅前放入少许盐,鸡精,葱即可起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
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