美味佳肴鸡腿+西芹炒彩椒
美味的佳肴,总是希望和家人一起品尝,聊聊家常,谈谈所见所闻;幸福的时光随着时间慢慢流逝,你中有我,我中有你……
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步骤1/11
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清洗鸡腿,处理鸡皮,然后切成块;
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步骤2/11
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腌渍鸡块,放入生抽、蚝油和黑胡椒腌制20分钟,搅拌均匀即可;
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步骤3/11
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在炒之前,裹点生粉并拌匀;热锅冷油,让鸡块翻炒几下,盖锅焖5分钟;
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步骤4/11
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倒入一勺生抽和一些热水,煮沸后,开大火,水逐渐变少;
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步骤5/11
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放入碗中撒入白芝麻点缀即可
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步骤6/11
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西芹清洗干净,一根根抽丝用手慢慢扳开,彩椒清洗干净后,用刀切片;
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步骤7/11
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水烧开,倒入西芹,依次倒入一点点油和盐;
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步骤8/11
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热锅冷油,西芹炒几下放入彩椒,再次翻炒,放一点点开水和盐,大概3分钟左右,盛入盘中;
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步骤9/11
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美味的食物
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步骤10/11
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有荤有素
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最后一步
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享受美味佳肴
鸡腿去皮,脂肪含量减少;
西芹过水,放油和盐,让提亮颜色;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-20
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