简单方便樱桃酱
家的外面有四棵樱桃树，每年都会多一些樱桃吃不完，自己做樱桃酱便是每年必须的任务，一般来说可以放一年，对我这个痛风患者来说，樱桃也可以缓解痛风。做这个只有一个字，耐心。几百颗樱桃需要上树一个一个摘下来，再一个一个挑拣去核，再榨汁，再熬，再灌装，总之就一个字，累并快乐着。
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步骤1/7
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准备好樱桃，洗静去核蒂。
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步骤2/7
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这怎么也是需要两三个小时的时间，可以全家齐上阵，其乐融融。我家就只能自己干了，家人不愿沾手……
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步骤3/7
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其实各种瓶子也要准备好，清洗干净高温蒸煮消毒凉干水份
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步骤4/7
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用榨汁机榨一遍，多出来的汁直接当果汁喝
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步骤5/7
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冰糖准备好
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步骤6/7
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放榨碎的樱桃和冰糖加少许樱桃汁熬煮直到冰糖融化即可
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最后一步
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趁热装瓶，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏随吃随取
不要用大瓶装，最好是小瓶，份量是打开后两天吃完即可，要不然容易坏。冰糖量看自己口味加，糖份高保质效果好一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-23
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