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宝宝的生日蛋糕-小双子座

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悠悠小厨Z

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Anchor安佳

宝宝生日要到了还要出去买蛋糕吗？外面的蛋糕贵不说，用的什么材料咱也不知道，有没有添加剂咱也不敢问，咱也不敢说~ 虽然自己做蛋糕费点劲，但是为了宝宝麻烦点怕什么呢~今天材料安佳淡奶油还有其他材料都是从豆果商城买的，很方便 很多新手妈妈又说我做的蛋糕，总是出不来很好的蛋糕胚，没法弄啊……我以前就遇到一个宝妈，我详细看一下她的制作步骤，当她把所有材料拿出来，我说：全了？她：全了我惊呆了，你的称呢？她：我不用称，都是大约估一下。好来乖乖，你真是个大神，这蛋糕配方都是好多前辈一点一点总结的，你不照做大约估，你能成功就是神话所以乖乖们，听话去买个称严格来做吧，又不贵对吧 今天方子是六寸蛋糕配方，这个方子是我目前用过最好的方子，是根据星航妈做的，所以尊重前辈，一定按着配方做，不要自己随便改动
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
鸡蛋 3个（每个60克左右）
、
牛奶 36克（也可以用水替换）
、
玉米油 36克
、
细砂糖 18克
、
低粉 54克
、
玉米淀粉 12克
、
白醋 三滴
、
放蛋白里的细砂糖 27克
、
安佳淡奶油 400克
、
棉砂糖 40克
烹饪步骤
小贴士

不凉透脱模容易缩腰，一定凉透

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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