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网红冻的做法

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网红冻

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10~30分钟 | 切墩(初级)

松花蛋 2枚

、

鸡蛋 3枚

、

火腿肠一根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
松花蛋，火腿肠，切下摆放容器内，容器一定是可以蒸的
步骤2/5 点击查看大图
蛋清蛋黄分离，先把蛋清搅搅，放入。
步骤3/5 点击查看大图
上锅蒸5分钟左右，蛋清凝固。根据水放多少时间不一样，可以打开盖子看看。
步骤4/5 点击查看大图
放蛋黄液，在蒸15粉蒸。
最后一步点击查看大图
放凉，切盘即可。不用放任何调料，既好吃又简单，又多了一项新技能。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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