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雪碧排骨

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依依乐厨坊

雪碧不仅仅只是饮料，还可以用来烹饪美食哦，最初做这个雪碧排骨的时候，真是抱着黑暗料理的心态做的，没想到出锅后味道特别棒，老公超喜欢这道美食，直夸我有做饭的天赋呢
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
雪碧 两罐
、
生姜 3片
、
盐 适量
、
八角 1个
、
桂皮 少许
、
香叶 5片
烹饪步骤
小贴士

1排骨全程用雪碧煮，不用一滴水哦，不然味道会很不均匀（清洗排骨的过程除外） 2撇去浮末后，全程用小火焖，排骨才会慢慢的变软烂，不会变柴 3大火收汁时，一定不能收的太火，容易糊锅且变的焦黑，卖相就不好看了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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