红烧香菇腐竹
香菇腐竹搭配有营养 下饭哦
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步骤1/11
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干小香菇洗净 泡水四个小时备用
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步骤2/11
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腐竹凉水泡四个小时 备用
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步骤3/11
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大葱 八角
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步骤4/11
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胡萝卜片
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步骤5/11
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用泡香菇的水溶的淀粉
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步骤6/11
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起锅烧油 放入八角 炸香 变黑 扔出
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步骤7/11
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倒入香菇 葱段 胡萝卜煸炒
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步骤8/11
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加入泡香菇的水 生抽 老抽 糖 大火炒
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步骤9/11
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炒到汁不多时倒入泡好的腐竹 翻炒颜色均匀
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步骤10/11
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沿着锅边倒入水淀粉 滴几滴香油 加入鸡精
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最后一步
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香喷喷的红烧香菇腐竹做好 很香哦
这道菜不要放清水,要放泡过香菇的水才香好吃哦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
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