碎米芽菜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芽菜洗干净后漂一会，去味，要不太咸了，然后切碎
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步骤2/4
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适量油加花椒，小火炒出花椒味后捞起花椒
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步骤3/4
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放肉炒干水分后加入一勺豆瓣酱，炒开，加盐，不用太多，芽菜本身带咸味
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最后一步
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倒入芽菜翻炒可以加一点点耗油，炒匀后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-27
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