三色芋圆
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步骤1/5
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先把山药,紫薯,红署切片蒸熟
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步骤2/5
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在用料理机打细
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步骤3/5
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最后添加木薯粉,慢慢添加,揉至面团光滑,然后搓成一条条的,切成这样小颗粒就好了!
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步骤4/5
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把水烧开放入芋圆,煮五分钟左右,待芋圆全部飘起来即可了
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最后一步
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加入牛奶或者椰汁都可以食用
面团在揉的过程中很容易就散了!可以适当加一点水,然后揪成一小坨在手里慢慢搓就会好一点,水开后下芋圆,煮差不多五分钟左右,捞出来用凉水浸泡一下,待冷却后可以加牛奶或者椰汁食用,因为本人不怎么爱吃太甜的,所以在做的过程中全程没有加糖,喜欢的朋友可以自己添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
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