凉拌土豆丝
今天分享一个酸辣开胃的夏日凉拌菜,口感脆脆、真的超好吃! 做法也是非常简单,几分钟搞定,一学就会!
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆擦丝,青椒切丝,葱蒜切末
-
步骤3/10
点击查看大图
开水中烫一下,烫至微微透明,几十秒到一分钟吧
-
步骤4/10
点击查看大图
青椒丝也烫几秒,捞出过凉水,沥干
-
步骤5/10
点击查看大图
煎锅中放少许油烧至冒烟,倒入放了辣椒粉、花椒粉、芝麻、蒜泥的小碗中,激发一下香味。
-
步骤6/10
点击查看大图
加适量生抽和醋
-
步骤7/10
点击查看大图
加糖和少许鸡精,搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入碗中,拌匀即可
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘开吃
-
最后一步
点击查看大图
酸辣爽口,好开胃啊
1、土豆丝稍微烫一下就可以了,有一点透明,口感脆脆。
2、调料部分依个人口味,酸的甜的随你喜好,不一定非得按我这个哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
凉拌土豆丝的相关分类
凉拌土豆丝的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#酸辣芋头丝
161247人看过 -
家常烧茄子
10827245人看过 -
香菇蒸滑鸡----"蒸的好吃哦"
1809699人看过 -
#今天吃什么#鲜美下饭野生鲫鱼烧咸菜
401935人看过 -
炸茄子
153835人看过 -
东北炖粉条
151402人看过 -
爆脆黄金炸鸡
10544人看过 -
香菇炒肉片
4306057人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常焖芋头~
151972人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4284335人看过 -
孜然牙签羊肉
190210人看过 -
#我们约饭吧#韭黄炒鸡蛋
163370人看过