【太阳煎饼】鸡蛋土豆这么配,以前居然没弄对!
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土豆是平时餐桌上非常常见的食材,吃法多样,炒土豆丝、炸薯条、炖土豆等等,今天带来一个花样新吃法,颜值实力并存的营养早餐,太阳煎饼,看起来非常诱人,吃起来也是相当美味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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备料:土豆、洋葱、红椒切丝;
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步骤2/3
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上浆:在土豆、洋葱、红椒丝中加入五香粉、盐、葱花、面粉、适量水搅拌成糊状;
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最后一步
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煎饼:热油30毫升,把浆糊摊成中间空心的圆形,煎片刻,翻面,中间加入鸡蛋,煎熟出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-29
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