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红烧泥鳅

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岁月如歌168

山珍海味天天吃也会腻，泥鳅煲汤味虽鲜美，但总是喝泥鳅汤，已没了当初的新鲜感，今天换个吃法，做成红烧的，味道也很不错哦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
泥鳅 500g
、
生姜 1块
、
蒜头 1个
、
小米椒 2个
、
青杭椒 2个
、
香葱 2根
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 适量
、
胡椒粉 适量
、
十三香 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
香油 适量
、
辣酱 半勺
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

煎泥鳅时小火、小火，一不小心就会糊哦，呵呵！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-30

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