7个月南瓜猪肉泥泥
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宝宝7，8个月可以尝试添加肉类辅食， 第一口肉类辅食肯定是肉泥。 但为什么咱们做好的肉泥宝宝不爱吃呢？ 通常家庭自制的肉泥口感又柴又硬， 连大人吃都会觉得好难嚼动， 更别说是一直吃泥吃糊的小宝宝了。 我的秘诀就是添加其他的蔬菜，一起搅拌。 比如这次做的是南瓜肉泥， 南瓜泥把肉的粗纤维给打散了， 棉密密的口感就算不用嚼， 用嘴抿抿也可以直接吞咽， 又香又细腻。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉切成小块儿。然后肉冷水入锅，煮至肉表面变色。 再用勺子撇掉血水。
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步骤2/4
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转移到高压锅中，用高压锅焖熟。普通的炖锅需要炖2个小时左右。肉炖得越烂乎，打泥打得越细腻。PS：虽然我特意用高压锅焖了80分钟，但如果单纯的搅肉泥，还是很粗糙，最好要把肉泥配合其他蔬菜一起搅拌。
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步骤3/4
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南瓜去皮去瓤，切成小块儿，并蒸熟。PS：南瓜瓤附近的须不要扔，特别是便秘的宝宝，它可以刺激肠胃蠕动，促进排便。
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最后一步
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把肉和南瓜混合一起，加入少许温水。搅拌好就可以给宝宝品尝了。（也可以放入米糊冲调浓稠）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-30
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