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节气美食减肥版 | 夏至百面人生，肉沫虾仁时蔬凉面，一餐营养的做法 点击查看大图

节气美食减肥版 | 夏至百面人生，肉沫虾仁时蔬凉面，一餐营养

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智慧减脂餐星球

今年的夏至，意外的凉爽，雨后的空气，带着泥土和芳草的气息，这背后潜藏着一股热气，只等天晴。 从前，夏至闷热，小孩们最喜欢挤在台扇前，摇头晃脑的跟着它转动，无聊时，对着风扇喊「啊」，声音有了韵律。 大人们做好凉面，喊一声「吃凉面喽」，小孩们排排坐，吹着风扇，呼噜呼噜的吃起来，这时候，再也没有比吃一碗凉面更快意的事情了。夏日，一碗凉面，消解闷热。 夏日的闷热，像极了我们的情绪，接纳，直面，调解。 （1人份）营养信息：热量615.0千卡、碳水化合物90.1克、脂肪14.5克、蛋白质30.6克
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
荞麦面条 100（g）
、
猪瘦肉 40（g）
、
虾仁3只 27（g）
、
青茄子 100（g）
、
卷心菜 50（g）
、
胡萝卜 50（g）
、
绿豆芽 50（g）
、
酱豆… 15（g）
、
葱2颗 5（g）
、
干红辣椒 2个 1（g）
、
油 10（g）
、
姜2片 5（g）
、
料酒 10（g）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-02

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