成都红油拌菜花
这个夏季有点爽，东北的天忽冷忽热的。今天很凉爽早晨看见路上的宝宝们都穿外套了。昨天还是30多度，一把一把的汗水。天气热不想吃饭了，没有胃口了。晚上就拌菜吃吧，特别的爽口呐。简单又快一道菜就上来了。
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步骤1/6
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用刷子刷西蓝花，并且用流水冲洗着刷几次，洗干净掰开。
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步骤2/6
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冷水下锅煮开锅，
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步骤3/6
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煮开锅西蓝花就变成绿色了。
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步骤4/6
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捞出来，煮的过程中不要盖锅。不然西蓝花会发黄，不好看不好吃。敲黑板！！！
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步骤5/6
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菜谱里提及的配料，也可以按照自家的口味搭配出喜欢的味道。
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最后一步
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自家的口味就是最好的口味。
1，煮西蓝花的过程一定不要盖锅了，免得影响口感。
2，调味品，可以按照自己的口味选择调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-03
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