白灼秋葵
秋葵本身和芦笋一样，白灼就非常香了，再淋上蒜香味的汤汁，一口咬下去，脆脆外皮柔柔的汁水，反正我很喜欢啦！
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步骤1/8
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秋葵洗净，不要切开，要不然里面的汁水会在焯水的时候流出，太浪费了。
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步骤2/8
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热水焯一下，水中放几滴油
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步骤3/8
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捞出切掉上部分
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步骤4/8
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多点蒜，挤成蒜末
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步骤5/8
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调汁，生抽、蚝油、水，自己看量，不要太咸
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步骤6/8
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油热炒蒜末，小火炒出蒜香
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步骤7/8
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倒入调味汁，烧开锅关火
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最后一步
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淋汁，完成！
少油少盐少糖是我的饮食宗旨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-03
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