是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

梅菜肉酱-梅菜扣肉的做法

点击查看大图

梅菜肉酱-梅菜扣肉

浏览 2.7万 · 收藏 112

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

葱段、姜片少许

、

太太乐宴会酱蘸汁 15ml

、

太太乐梅菜肉酱 100g

、

海鲜酱 30g

、

太太乐鸡精 5g

、

白砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/7
整块五花肉放入开水锅中，改小火煮半小时断生后用冷水洗净。
步骤2/7
太太乐宴会酱蘸汁均匀抹在猪肉表皮腌制上色，沥干后备用。
步骤3/7
食用油倒入锅中烧至八成热倒入五花肉，炸至表皮呈金黄色捞出浸入冷水。
步骤4/7
将冷却的走油肉捞出切片，加入太太乐梅菜肉酱，海鲜酱，太太乐鸡精、白砂糖搅拌均匀腌制。
步骤5/7
腌制好的走油肉倒入碗中，用保鲜膜包紧，入锅蒸2小时。
步骤6/7
待肉蒸至松软取出，撒上葱花即可。
最后一步点击查看大图
太太乐酱大师梅菜肉酱产品升级上市～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

换个做法

梅菜扣肉的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

梅菜扣肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许