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冰草菜的做法

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冰草菜

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孩子能吃一大盘，再家也能做出饭店几百块的味道

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冰菜 200克

、

生抽 1匙

、

糖 3克

、

白胡椒粉 1勺

、

香油 1小勺

、

温水 4小勺

烹饪步骤

步骤1/2
又忘记拍图了，口述下步骤先处理冰草菜掐跟，把菜撕小点锅里烧开水水开放处理好的菜烫10秒（不要烫太久，太久口感不好）盛出凉凉
最后一步
调料把准备好的生抽，香油，白胡椒粉，糖，盐加入碗中，再加一点温水搅拌均匀，把调料倒在冰草菜上拌一下就可以吃了。喜欢吃辣可以放点辣。这样拌我娃每次能吃一盘

小贴士

冰草菜口感脆。可以生吃的，千万焯水不能太久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-04

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