虾皮冬瓜汤
安安的晚餐
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步骤1/5
冬瓜切块备用,毛豆洗净备用
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步骤2/5
热油锅,放姜煸香
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步骤3/5
放入冬瓜,大火炒2分钟分钟,放毛豆,放一小把虾皮,放盐。继续炒3分钟左右
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步骤4/5
待锅子有点干了,加少量生抽,放入适量料酒,翻炒下加入一大碗水。大火烧开转小火烧8分种左右
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最后一步
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OK,安安喝的前停不下来!
1.毛豆一个碗底就差不多了,别太多;2.油不能太少不然最后汤不好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-11
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